Recette Meringue Pour Decoration Gateau Antillais. 200g de sucre en poudre. Une recette de base très utile à retenir pour décorer vos tartes gâteaux et cupcakes.
Peu coûteuse Liste des Ingrédients 250g de farine oeufs frais8 125g de sucre 150g de beurre 2 sachet de levure chimique 1 zeste de citron ou 2 cuillère à café de rhum 1 sachet de sucre vanillé 4 petit verre de lait 2 bouteilles dhuile tournesol. Séparer les blancs des jaunes. 120g de blancs dœufs soit environ 4 blancs dœufs 40g de sucre glace.
3 blancs dœufs 120 d de sucre blanc fait monté les blancs en neige verser le sucre petit à petit dans le batteur une fois que la texture vous convient a laide dune poche décorée pièces par pièces et cuir 1 mn à 2 min au micro onde et aussi vous pouvez mettre du colorant dans la meringue ou après cuisson la bruler a laide dun chalumeau.
Meringue pour les gateau de mariage. Et jaune ou bleu ces vous qui voyer la couleur que vous voulez et dans les décor vous déposer dessus des perle dargent bon soiree. Séparer les blancs des jaunes. Cassez 3 œufs en séparant.
