Recette Moules Legumes Creme. Couvrez dun film étirable et faites cuire 4 min au micro-ondes. Pelez les échalotes et émincez-les.
200 g de haricots verts cuits. Mélangez puis ajoutez les moules. Décoquillez les trois quarts des moules.
200 g de haricots verts cuits.
Les moules à la crème et légumes du Sud Moules apéritives cuisinées avec légumes et crème fraîche. 1 kg de moules 2 échalotes 1 verre de Pineau 1 grosse cuillère à soupe de crème épaisse Issigny tant quà faire 10 g de beurre Sel poivre. Remettez les moules dans la cocotte laissez cuire 5 minutes à feu doux. Faire ouvrir les moules.
