Recette Panna Cotta Tomate Basilic. 1- Hacher finement les feuilles de basilic pour extraire le parfum ramollir la gélatine dans 6 fois son poids deau et laisser au froid. Laissez refroidir à température ambiante.
Panna cotta de chèvre- basilic et tomates confites. Panna cotta aux asperges et sa gelée de tomates au basilic. 1- Hacher finement les feuilles de basilic pour extraire le parfum ramollir la gélatine dans 6 fois son poids deau et laisser au froid.
Préparation de la panna cotta.
Panna cotta au basilic et compote de pêches et tomates par Fanny Rigal journaliste culinaire Imprimer cette recette Optez pour un dessert original qui va faire sensation en fin de repas. 1- Hacher finement les feuilles de basilic pour extraire le parfum ramollir la gélatine dans 6 fois son poids deau et laisser au froid. 1 Faire ramollir la gélatine dans un bol deau froide. Egouttez les tomates confites.
