Recette Pate A Pizza 500g. Doublez les proportions et congelez la moitié de la pâte divisée en pâtons. Dans un autre saladier déposez la farine le sel et le sucre.
Ils servent à pétrir la pâte sinon faire avec les mains mais je ne garanti pas le résultat. Mélanger la levure dans un peu deau à 20C. La pâte à pizza se réalise avec une farine riche en gluten type 000 et de la levure de boulangerie fraîche.
Déposer au centre lhuile et la levure.
Dans une version sans levure utilisez du levain frais ou fermentissible rayon farine. Préparation de la recette Pâte à Pizza 500 G Farine étape par étape. Doublez les proportions et congelez la moitié de la pâte divisée en pâtons. Creuser un puits verser lhuile le sel le sucre et la levure délayée.
