Recette Pate A Pizza Epaisse Thermomix. Versez la levure dans le bol du Thermomix ajoutez 150 g deau et réglez 2 minutes37Cvitesse 2. Conservez au congélateur des pâtes à pizza étalées en cercle et garnissez-les pour un repas express.
Pour une pizza express savoureuse fine et croustillante voici une recette de pâte à pizza sans repos au Thermomix très simple. Mettez dans le bol le sucre le lait en poudre la levure et le sel puis mélangez 5 secondes à la vitesse 5. Ajouter la farine le sel et lhuile.
Écraser les boules sur un plan fariné à la main puis créer un disque de ½ cm dépaisseur voir 2 à 3 mm.
Préchauffer le four à 270C. Ajoutez la farine lhuile et le sel. La préparation de la recette Dans le bol du Thermomix mettre leau et la levure émiettée et programmer 2min à 37C Vit 2. 1 sachet de levure de boulanger.