Recette Pates Fraiches Au Homard. 400 g de pâtes fraîches. ÉTAPE 7 Ajoutez les morceaux de homard les huîtres et.
Goûter et rectifier lassaisonnement. Quand les homards sont bien décongelés ouvrir la poche plastique décortiquer les homards corps pinces et découper en petits morceaux. Dans le même chaudron cuire les spaghetti selon les indications sur lemballage.
20 cl de coulis de tomate nature.
Enlevez les élastiques qui bloquent les pinces des homards et plongez-en un à la fois dans leau bouillante salée tête la première et queue repliée. Quand les homards sont bien décongelés ouvrir la poche plastique décortiquer les homards corps pinces et découper en petits morceaux. 20 cl de coulis de tomate nature. Goûter et rectifier lassaisonnement.
