Recette Potiron Hokkaido. Faire revenir le tout 2-3 min avec de lhuile dolive dans une grande marmite puis recouvrir les légumes avec de leau ne pas les noyer il faut suffisamment deau pour que les légumes soient. 13 kg de potimarron appelé également potiron doux de Hokkaido 3 carottes.
Pelez le potimarron retirez-lui ses graines et filaments puis coupez sa chair en petits dés. 1 à 2 bouillon cube aux légumes. 300 ml de bouillon de légumes.
50 g de pommes de terre.
Pelez-la si besoin et évidez-la en enlevant bien les graines à la cuillère. Sel poivre et sirop dérable. Préparez 1 l de bouillon avec le cube. Voir la recette sur le blog du gourmet Soupe de Potimarron vert dHokkaido et châtaignes au curry potimarron curry Hokkaido.
