Recette Quiche 3 Oeufs. Lavez très soigneusement les blancs de poireaux en les fendant en 2 ou en 4 pour bien éliminer la terre. Il vous suffira de 3 oeufs pour réaliser une quiche Lorraine garnie de petits morceaux de jambon et de lardons préalablement rissolés.
Laisser refroidirDans un saladier mélanger les oeufs la crème fraîche et le fromage. Placez le moule dans votre four préchauffé à 250C thermostat 78 pendant dix minutes pour colorer la pâte. Oeufs durs gratinés à la florentine.
2 Émincez finement les poireaux si vous utilisez un robot utilisez la grille tranches épaisses.
4 Beurrer un moule à tarte et étaler la pâte dedans. Placez le moule dans votre four préchauffé à 250C thermostat 78 pendant dix minutes pour colorer la pâte. Economique et facile à préparer la quiche ne nécessite que trois ingrédients. Le tout couché sur une pâte feuilletée croustillante.
