Recette Rouelle De Porc Aux Pruneaux. 50 g de beurre. Faire tremper les pruneaux dans du vin blanc au moins 1 hCouper la rouelle.
La veille faire tremper les pruneaux dans 2 verres de vin rouge tiédi. Couper la rouelle en morceaux comme pour un bourguignon et les faire revenir dans un autocuiseur saler et poivrer. Salez poivrez la rouelle de porc.
1 kg de rouelle de porc.
Rouelle de porc aux épices. Salez poivrez la rouelle de porc. Mettez dans une cocotte à chauffer le beurre et lhuile. Étape 3 Ajouter les pruneaux le vin blanc et un peu de cannelle.
