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Recette Sauce Tomate Viande Cameroun. Le Soya est une recette de bœuf grillé de lAfrique de lOuest. La viande est mariné avec des épices qui sont mélangées avec de larachide puis elle est cuite au barbecue.
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Mettez le gombo en veillant à ne pas recourir la casserole pendant 20 min remuez de temps en temps puis mettez le sel et le piment à volonté. La voici en version velouté avec des filets de poisson. Ajouter les tomates pelées coupés ainsi que le coulis puis lail le basilic en garder 2 feuilles pour décorer à la finle thym et le sucre ou la carotte.
Ajouter tous vos condiments mais réserver 1 cuillère de basilic frais pour la fin.
Écrasez 1 oignon et le njansan et réservez. Cuisine camerounaise emince de boeuf. Une recette des feuilles de follon sauté aux tomates proposée par NADIA. Ajoutez les boulettes et poursuivez la cuisson 5 minutes.
