Recettes Avec Carottes Et Poireaux. Quiche aux carottes poireaux et 4 épices Ingrédients de la recette. Les faire fondre dans une poêle avec lhuile dolive.
1 Nettoyer le poireaux le couper en rondelles puis faites le suer 5 min dans une sauteuse avec 1 cuillère à soupe dhuile saler. Ajouter le tout au poireau couvrir. Pelez les carottes rincez-les à leau froide et coupez-les en julienne.
Nettoyer les poireaux éliminer la partie la plus verte les couper en rondelles également.
Eplucher et ciseler loignon et lail. Dans une poêle mettre leau le bouillon et les légumes. Transférez le poulet sur une assiette et salez. Épluchez loignon et émincez-le.