Recettes Avec Courgettes Tomates Oignons. Les mettre dans un bol. Disposer les courgettes dans un plat allant au four.
1 oeuf entier 1 blanc. Laisser mijoter à feu doux en remuant regulierement pour que les tomates perdent une partie de leur eau. Les mettre dans un bol.
Pour cette recette de Gratin de Courgettes et Oignons.
Laver et épépiner les tomates les couper en rondelles. Couper les courgettes en dés. Graissez légèrement un plat à gratin intercalez les légumes en les serrant. Dans un saladier mélangez les légumes au sel et au jus des citrons.
