Recettes De Sauce Tomates Maison. Joseph ARACIL explique comment préparer très facilement une sauce tomate frite en 20 minutes une recette facile pour accompagner une variété de plats. Laissez mijoter pendant 40 à 45 minutes ou jusquà ce que la sauce ait épaissi.
Les tomates vont baigner dans le jus. Verser la sauce dans des bocaux stérilisés et laisser refroidir. 3 cuillerée s à soupe dhuile dolive.
1 petit bouquet garni.
1 cuillerée s à soupe dhuile dolive. Retirer la branche de thym ainsi que les feuilles de laurier et mixer la sauce. Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen. Ajoutez les tomates concassées le laurier le persil la marjolaine.