Recettes Magret De Canard Au Barbecue. Réserver le tout au frais durant 30 minTrancher les abricots en deux et retirer les noyaux. On commence par saler et poivrer le magret de canard.
Y incorporer les magrets et les imbiber de sauce. Cuire un magret à la plancha. Faire fondre cette partie graisseuse dans une poêle juste assez pour.
Retirer le nerf côté chair pour permettre au gras de fondre pendant la cuisson.
Faire fondre cette partie graisseuse dans une poêle juste assez pour. Posez le magret côté peau sur la grille du barbecue. Saupoudrer les magrets dail frais ciselé Poser les magrets sur la grille côté peau durant 10 minutes pour des magrets saignants et 12 minutes pour des magrets rosés si magret 350 g. Magret de canard et sa sauce sucrée salée.
