Recettes Polenta Champignons. 2 Préparez les champignons au vinaigre balsamique. Ajoutez le beurre et l ail faites revenir 1 minute.
Dans la casserole à lébullition jeter en pluie la polenta. Une version végétalien de la polenta crémeuse de la mama. Dans un bol réhydrater les cèpes dans leau bouillante pendant 5 minutes.
Polenta avec champignons au balsamique 30 min Cuits avec de loignon et du vinaigre balsamique les champignons transforment une simple polenta en un délicieux festin.
Laisser refroidir et entreposer 1 h au réfrigérateur. Polenta crémeuse aux champignons. 1 sachet de polenta 500g de champignons de paris frais sel et poivre ail persil un filet dhuile dolive 1 sachet de sauce aux gir. 3 Beurrez lintérieur dun plat à four et étalez-y 13 de polenta en une couche uniforme.