Salade De Pomme De Terre Alsacienne. Avec du thon et quelques feuilles de persil haché tiède avec du hareng et de la ciboulette froide avec du cervelas elle peut être très simple. Éplucher les pommes de terre les cuire dans un volume d eau avec du gros sel jusqu a que la pointe du couteau s enfonce sans difficulter dans la patate.
1 petit oignon rouge finement ciselé. Pour 4 personnes. 150 ml de vinaigre de miel.
10 cl de crème fraîche liquide.
Et voici une recette de famille. Pour vérifier la cuisson plantez la lame dun couteau dans une pommes de terre. Dans un récipient ou saladier mélanger lhuile le Melfor léchalote le poivre le persil. Et voici une recette de famille.