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Salade De Pomme De Terre Pour 12 Personnes. 3 cuillère s à soupe de petites câpres égouttées. Les rincer rapidement à leau froide et les peler encore chaudes les couper en rondelles et les placer dans un grand saladier.
Salade composée pomme de terre oeuf et surimi. 3 cuillère s à soupe de petites câpres égouttées. Faites-les cuire 20 min à leau bouillante salée.
Amenez à ébullition et enlevez immédiatement du feu.
Ajoutez la mayonnaise le vinaigre la crème allégée et le persil. 3 cuillère s à soupe de petites câpres égouttées. Faire cuire les pommes de terre en robe des champs 20 - 30 min. Déposez les œufs de caille dans une casserole deau et portez à ébullition pendant 4 minutes.