Tian De Légumes Régime. Il faut que les légumes soient très très serrés comme sils ne faisaient quun. Coupez lail en quatre et déposez-le au fond de plat.
Facile et rapide à réaliser goûteuse et diététique. 1 Laver tous les légumes et les émincer en rondelles. Cest aussi loccasion de consommer de lail dont les vertus ne sont plus à prouver.
Mais il est possible de poser les légumes à lhorizontal comme dans un gratin dauphinois.
Le tian est prêt dès que les légumes sont confits. Les couper en rondelles assez fines. Laisser cuire à découvert pendant une heure dans un four préchauffé à 150C. Entre 300 et 400 kcal Dans la moyenne Niveau 3.
