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Meilleure Recette Du Boeuf Bourguignon. Pelez et écrasez la gousse dail. 1 kilogramme de Viande de Boeuf.
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Faites-y dorer quelques minutes les morceaux de viande et mettez de côté. 1 kilogramme de Viande de Boeuf. Etapes de la recette.
Ajouter le contenu du sac Ziploc.
Ajoutez-y lail pelée les carottes et loignon en mirepoix les clous de girofle les baies de genièvre le thym le laurier et la branche de céleri. Quon privilégie le mijoté traditionnel ou plutôt la cuisson à la mijoteuse le boeuf bourguignon est un plat réconfortant quon savoure avec plaisir dès larrivée des temps plus frais. Découvrez cette recette de boeuf bourguignon facile à préparer en cocotte. Servir avec des pommes vapeur ou des pâtes.
