Recette Polenta Grillée Au Four. La polenta est une semoule de maïs très fine dorigine italienne. Préparer le bouillon.
Aubergines au four ail et parmesan Haricots verts sautés au beurre La recette du tahini maison Tian daubergines et tomates à la mozzarella Tian de légumes aux herbes et à la ricotta Tian au. Les faire dorer durant env. Garder au chaud jusquau moment de servir.
Dans un plat allant au four légèrement graissé versez le mélange de polenta ajoutez la mozzarella râpée et faites cuire.
Cuire 5 min sans cesser de remuer. Préparer le bouillon. En cas de grande quantité étaler la polenta sur une grande plaque ou deux petites. Porter le lait à ébullition dans une grande casserole avec le sel.
