Recette Sauce Tomate Olive Verte. Faire revenir dans une poêle avec une cuillère à soupe dhuile. Dans une poêle ou une sauteuse faire chauffer lhuile dolive et mettre les filets de poulet à dorer 3 minutes de chaque côté à feu moyen-vif.
Pelez et émincez loignon. Faites cuire les tortis. 120 g de tomates séchées à l huile.
Coupez les olives en rondelles.
Cuire la sauce tomate pendant environ 30 à 45 min selon lépaisseur désirée goûter rectifier l assaisonnement. Y rajouter les olives mélanger et laisser encore mijoter 10 minutes. 4 filets de poulet 400 g de tomates cuisinées en boite 150 g dolives vertes dénoyautées 1 oignon 1 gousse dail 30 ml dhuile dolive 90 g de beurre. Puis ajoutez les olives et assaisonnez.
